2013年 09月 20日
中秋の名月 |
ご無沙汰しております。久しぶりの更新です。
前回の記事が“雛祭り”ですから、随分と長い間サボってしまいました。
季節も秋になり、昨日は中秋の名月。
ずっと見ていたくなるような、とっても綺麗なお月様でしたね。
今年も中秋の名月に合わせて毎年楽しみにしている月餅を作りました♪
今年は、小豆こし餡、栗餡、パイナップル餡の3種類に栗を刻んで入れました。
栗餡は予想通り、中の餡が膨張して生地が割れてしまいました...
ちなみに去年は小倉餡、緑豆餡、蓮の実餡の3種類でした。
夜、月餅を焼いている途中に娘が起きてしまい作業が中断したので
うまく焼けるか心配しましたが、焦って塗ったドリュールなど
かなり雑なところも見え隠れしますが、どうにか出来上がりました。
昨日は近所のママ友とランチの約束があったのでお土産に持って行ったり
毎年この月餅をとても楽しみにしている実家の母へも送ったり
みんなに食べてもらいました。
まだ残っている分は、娘を寝かしつけた後のお楽しみで
お茶と一緒に少しずついただく予定です♫
娘ももうすぐ9ヵ月。
ハイハイもつかまり立ちも出来るようになり危なくて目が離せませんが
日々出来る事が増えて成長が目に見えて楽しい時期です。
この夏は小旅行に出掛けたり、花火やプール、水族館など
たくさんの『初めて』を経験したり、中々会えない一時帰国中のお友達と
子連れで集まる機会も多く娘と一緒に充実した日々を過ごしました。
一緒にお出掛けできる場所も増えて毎日楽しく育児しています♪
秋晴れも続き大分涼しくなったので、これから更にいっぱいお出掛けして
いろんな事を体験させてあげたいと思っています。
前回の記事が“雛祭り”ですから、随分と長い間サボってしまいました。
季節も秋になり、昨日は中秋の名月。
ずっと見ていたくなるような、とっても綺麗なお月様でしたね。
今年も中秋の名月に合わせて毎年楽しみにしている月餅を作りました♪
今年は、小豆こし餡、栗餡、パイナップル餡の3種類に栗を刻んで入れました。
栗餡は予想通り、中の餡が膨張して生地が割れてしまいました...
ちなみに去年は小倉餡、緑豆餡、蓮の実餡の3種類でした。
夜、月餅を焼いている途中に娘が起きてしまい作業が中断したので
うまく焼けるか心配しましたが、焦って塗ったドリュールなど
かなり雑なところも見え隠れしますが、どうにか出来上がりました。
昨日は近所のママ友とランチの約束があったのでお土産に持って行ったり
毎年この月餅をとても楽しみにしている実家の母へも送ったり
みんなに食べてもらいました。
まだ残っている分は、娘を寝かしつけた後のお楽しみで
お茶と一緒に少しずついただく予定です♫
娘ももうすぐ9ヵ月。
ハイハイもつかまり立ちも出来るようになり危なくて目が離せませんが
日々出来る事が増えて成長が目に見えて楽しい時期です。
この夏は小旅行に出掛けたり、花火やプール、水族館など
たくさんの『初めて』を経験したり、中々会えない一時帰国中のお友達と
子連れで集まる機会も多く娘と一緒に充実した日々を過ごしました。
一緒にお出掛けできる場所も増えて毎日楽しく育児しています♪
秋晴れも続き大分涼しくなったので、これから更にいっぱいお出掛けして
いろんな事を体験させてあげたいと思っています。
by Deco-D
| 2013-09-20 15:38
| Sweets