2012年 09月 29日
月餅作り |
旧暦8月15日の満月は中秋の名月。
今年は9月30日です。
そこで中秋節に合わせて香港でChizChizさんに教えてもらってから
毎年のように作っているミニ月餅を今年も作りました~
今回は、小倉餡、緑豆餡、蓮の実餡に
それぞれ砕いたカシューナッツを入れたものを包み
三種類の型を使って50個程作りました。
今週はワイルドフラワーを使った秋らしいフラワーレッスンもあったので
30日は月餅と一緒に飾って、台湾で買ってきたお茶と一緒にいただきながら
お月見をしたいと思います。 満月見えるかな~
今年は9月30日です。
そこで中秋節に合わせて香港でChizChizさんに教えてもらってから
毎年のように作っているミニ月餅を今年も作りました~
今回は、小倉餡、緑豆餡、蓮の実餡に
それぞれ砕いたカシューナッツを入れたものを包み
三種類の型を使って50個程作りました。
今週はワイルドフラワーを使った秋らしいフラワーレッスンもあったので
30日は月餅と一緒に飾って、台湾で買ってきたお茶と一緒にいただきながら
お月見をしたいと思います。 満月見えるかな~
by Deco-D
| 2012-09-29 00:03
| Sweets